Галоўная | Рэгістрацыяя | Уваход | RSSПонедельник, 18.11.2019, 17:54

ДУА "Суцінскі НПК дзіцячы сад - базавая школа"

 
Суцінскі НПК
Наша апытанне
Оцените мой сайт
Усяго адказаў: 118
Статыстыка

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0





Арганізацыя харчавання

УТВЕРЖДАЮ

И.О. Директора

ГУО «Сутинский УПК ДС-БШ»

______Н.Н. Дубровская

______________

 

План работы Совета по контролю за организацией питания

в ГУО «Сутинский УПК ДС/БШ» на 2019 год

 

№п\п

Мероприятие

 

Дата

Ответственный

  1.  

Разместить план работы совета по питанию на 2019 год на сайте УО

Сентябрь

Горбачёв В.Ф.

  1.  

Проводить заседания совета по питанию

1 раз в квартал

Члены совета по питанию

  1.  

Проводить контроль качества поступающей продукции. Анализировать данные по контролю на заседаниях совета по питанию

В дни завоза,

1 раз в неделю

 

1 раз в квартал

Члены совета по питанию

  1.  

Проводить проверку выполнения натуральных норм питания

Постоянно

Члены совета по питанию

  1.  

Проводить рейды по проверке санитарного состояния обеденного зала, пищеблока, складских помещений

Ежемесячно

Члены совета по питанию

  1.  

Заготовка и соблюдение условий хранения картофеля и овощей

Октябрь - ноябрь

Дубровская Н.Н.

  1.  

Взвешивание суточного набора продуктов, выдаваемых на пищеблок

Ежедневно

 

Члены совета по питанию

  1.  

Ведение нормативной документации по организации питания (бракеражный журнал)

Ежедневно

Члены совета по питанию

  1.  

Проведение анкетирования учащихся по организации питания в школе

Ноябрь

учащиеся, родители

Классный руководитель

  1.  

Заслушать вопрос о полноценном питании детей и подростков на родительском собрании

Ноябрь

Сосновская М.И.

  1.  

Проведение «Дня культуры питания» и «Недели здоровья» (сервировка столов, правила поведения во время приема пищи, соблюдение личной гигиены)

 

1 раз в четверть

Классный руководитель

  1.  

Контроль за организацией и соблюдением питьевого режима

1 раз в четверть

Члены совета по питанию

  1.  

Контроль за обеспечением витаминизации пищи

Постоянно

Члены совета по питанию

  1.  

Проверка соблюдения примерного меню

Постоянно

Члены совета по питанию

  1.  

Проверка сроков реализации скоропортящихся продуктов

Постоянно

Члены совета по питанию

  1.  

Санитарное состояние технологического оборудования, кухонной и столовой посуды, столовых приборов, разделочных досок, инвентаря (ножей), план их замены

1 раз в квартал

Члены совета по питанию

 

  1.  

Беседы о правильном питании, заболеваниях ЖКТ

В течение учебного года

Классный руководитель

  1.  

Проверка правильности закладки блюд

1 раз в месяц

Члены совета по питанию

  1.  

Отчет о проделанной работе совета по питанию

Декабрь

Председатель совета по питанию

  1.  

Формирование основного и резервного списка учащихся, имеющих право на льготное питание

Август (до 28.08)

Гришанкова И.А., классные руководители

  1.  

Обновление информационного стенда в обеденном зале столовой «Здоровое питание»

Сентябрь - декабрь

Кракайтис З.Р.

 

 


Кошык










Copyright MyCorp © 2019
Сделать бесплатный сайт с uCoz